Gastro News aus Berlin


DIE KULINARISCHE VIELFALT MALAYSIAS ZU GAST IM THE RITZ-CARLTON, BERLIN (Mi, 20 Jun 2018)
(PREGAS) Berlin, Mai 2018 – Erneut können Feinschmecker im The Ritz-Carlton Berlin, auch in diesem Sommer die fernöstliche Vielfalt nach traditionell malaysischer Art erleben. Vom 5. bis 8. Juli ist Dr. Shahrim Karim, einer der renommiertesten Köche Südostasiens, abermals zu Gast am Potsdamer Platz. Gemeinsam mit Küchenchef Oliver Amelang und dem Team der Brasserie Desbrosses stehen original malaysische Gerichte, wie beispielsweise Rind Dendeng oder Ondeh-ondeh Reisbällchen, auf der Speisekarte. Den Auftakt der viertägigen Genuss-Exkursion gestaltet ein südostasiatisch inspirierter Business Lunch am Donnerstag, den 5. Juli. Zwischen 11.30 und 14.00 Uhr wird traditionelles Hähnchen Rendang mit gekochtem Kokosreis und kurzgebratenem Gemüse... Der Beitrag DIE KULINARISCHE VIELFALT MALAYSIAS ZU GAST IM THE RITZ-CARLTON, BERLIN erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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THE BIG DOG: LÄSSIGER DINER-FLAIR AM POTSDAMER PLATZ (Mi, 20 Jun 2018)
(PREGAS) Berlin, Mai 2018 – Als neuer Food Spot, bringt The Big Dog amerikanischen Diner-Flair gepaart mit Berlin-typischer Lässigkeit an den Potsdamer Platz. Das Restaurant in Berlin-Mitte öffnete im März seine Türen und bietet die wohl bekannteste kulinarische Offenbarung aus den Straßen New Yorks – den Hot Dog. Inspiriert von jenem bodenständigen Streetfood-Klassiker und basierend auf dem Trend „Streetfood goes indoor“, war der „daddy of all dogs“ geboren. Mit Leidenschaft für gutes Fast Food werden im The Big Dog unverwechselbare Hot Dog-Variationen und Pommes, namens Fancy Fries, mit außergewöhnlichen Toppings aufgetischt. „Some like it big and hot“ lautet die Devise!... Der Beitrag THE BIG DOG: LÄSSIGER DINER-FLAIR AM POTSDAMER PLATZ erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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Das Ki-Nova am Potsdamer Platz sorgt während der WM für fußballfreie Stunden (Fr, 15 Jun 2018)
(PREGAS) Deutschland im Jahr 2018. Das ganze Land wird von König Fußball regiert. Das ganze Land? Nein, denn eine kleine, grüne Oase mitten am Potsdamer Platz weigert sich, auf der Euphoriewelle um das runde Leder mitzuschwimmen: das Ki-Nova. Während in allen anderen Restaurants und Bars die Fans jubeln, ist hier Entspannung Programm – vom 14. Juni bis zum 15. Juli serviert das Team des Ki-Nova allen fußballgestressten Berlinern und Berlinbesuchern statt knackigen Spielern auf einer Leinwand lieber knackige Salate und andere heimische Köstlichkeiten. Betriebsleiterin Isabell Wendel freut sich schon: „Wir übertragen kein Spiel, weder per Stream noch im Radio, sondern... Der Beitrag Das Ki-Nova am Potsdamer Platz sorgt während der WM für fußballfreie Stunden erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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MICE access setzt neue Maßstäbe durch Schnittstellenlösungen (Mo, 11 Jun 2018)
(PREGAS) (Berlin/Norderstedt, 11.06.2018) Durch den starken Wandel innerhalb der MICE Branche entscheiden sich immer mehr Anbieter für die einzigartige Schnittstellenlösung von MICE access – wie nun auch Twilight Events. Mit dem Aufsprung auf die Digitalisierung, setzt die in Deutschland weitbekannte Event-Agentur Twilight Events neue Maßstäbe. Ziel der Kooperation ist es jedoch nicht, eine White Label Lösung zu verwenden. Hier wird der Weg der vollen Implementierung auf der Seite von Twilight Events gewählt. Dadurch haben Sie sich für die fortschrittlichste Lösung am Markt entschieden und zeigen, wie der technische Fortschritt aussehen kann. Als in Deutschland und weltweit agierende Full-Service Eventagentur mit... Der Beitrag MICE access setzt neue Maßstäbe durch Schnittstellenlösungen erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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Deutsche Spirituosen Manufaktur revolutioniert den Markt für Premium Spirituosen (Di, 05 Jun 2018)
(PREGAS) Berlin, 5. Juni 2018. Das junge Berliner Unternehmen Deutsche Spirituosen Manufaktur, das mit seinen zu 100 % von Hand gemachten Produkten und neuen Geschmackserlebnissen den Markt für Premium Spirituosen neu definieren will, bringt im Oktober 2018 seine ersten 30 Destillate auf den Markt. Grundlage aller Kreationen sind handverlesene, hochwertige Rohstoffe von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region und aus aller Welt. Daraus destilliert das Start-up einzigartige Geiste und Brände in kleiner Auflage, die sich durch einen vollen, weichen Geschmack auszeichnen. „Indem wir Bekanntes und Bewährtes perfektionieren, vor allem aber mit unseren Innovationen, mit Spirituosen, die es so noch nicht... Der Beitrag Deutsche Spirituosen Manufaktur revolutioniert den Markt für Premium Spirituosen erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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Estrel präsentiert neue Uniformen (Di, 05 Jun 2018)
(PREGAS) Berlin, 5. Juni 2018 – Das Team von Deutschlands größtem Hotel, dem Estrel Berlin, empfängt seine Gäste ab sofort in neuen Uniformen. Anlässlich der umfassenden Neugestaltung des 2.800 Quadratmeter großen Atriums mit sämtlichen Restaurants und Bars hat das inhabergeführte Hotel nun auch 130 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die im direkten Kundenkontakt arbeiten, neu eingekleidet. Die elegante Modekollektion in den Tönen Anthrazit, Navy, Hellblau und Weiß setzt dabei auf einen zeitlosen-legeren Stil und löst die bisher konventionelle dunkelbraune Corporate Fashion des Estrel ab. Durch gedeckte Farbnuancen, klare Linien und einem harmonischen Materialmix wird das neue Arbeitsoutfit zum trendigen Hingucker; aufgelockert wird... Der Beitrag Estrel präsentiert neue Uniformen erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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Die Dachterrasse des Hotel de Rome ist der Hotspot der Hauptstadt (Do, 31 Mai 2018)
(PREGAS) Berlin, 30. Mai 2018 – Der Sommer steht in den Startlöchern und nicht nur die Gäste des Rocco Forte Hotel de Rome, auch die Berliner freuen sich auf laue Nächte auf der angesagtesten Dachterrasse der Hauptstadt. Diese wurde erst kürzlich von der Community des Magazins Falstaff Deutschland zu der beliebtesten Rooftop-Location Berlins und Deutschlands gekürt: „Es gibt einige Adressen hoch über den Dächern Berlins in welchen man das Hauptstadt-Treiben sprichwörtlich unter sich lassen kann, am liebsten lassen die Großstädter aber den Blick von der Rooftop Terrace des Hotel de Rome unweit des Gendarmenmarktes schweifen“, so das größte High-End-Magazin für... Der Beitrag Die Dachterrasse des Hotel de Rome ist der Hotspot der Hauptstadt erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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Im Rahmen einer Zusammenarbeit der IHG mit Tesla baut das Holiday Inn Berlin Airport sein Angebot für die Elektromobilität aus (Mi, 30 Mai 2018)
(PREGAS) Die Kampagne der IHG mit Tesla ist eine der innovativen Zusatzleistungen, die den IHG Kunden den Aufenthalt angenehmer machen. Tesla Fahrer, aber auch Besitzer anderer Elektroautos, können nun ihr Fahrzeug aufladen, während sie die Hotelangebote nutzen, an Tagungen teilnehmen oder im IHG Mitgliedshotel übernachten. Das Holiday Inn Berlin Airport Conference Centre legt als „Certified Green Hotel” einen besonders großen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Daher ist es eine Selbstverständlichkeit, dass das Hotel auch in Sachen Elektromobilität aktiv ist. Im April 2018 wurde das bestehende Angebot einer E-Ladesäule um vier weitere Ladestellen erweitert. Und zwar um zwei speziell für Tesla... Der Beitrag Im Rahmen einer Zusammenarbeit der IHG mit Tesla baut das Holiday Inn Berlin Airport sein Angebot für die Elektromobilität aus erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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Ferienhausbranche auf Wachstumskurs (Mi, 30 Mai 2018)
(PREGAS) Berlin, 29. Mai 2018 – Die Ferienhausanbieter sind zufrieden mit dem abgeschlossenen Geschäftsjahr 2017. Das durchschnittliche Umsatzwachstum lag bei 13 Prozent, die Buchungen sind um zehn Prozent angestiegen. Positiv bewerten die Ferienhausvermittler, Veranstalter und Portale, dass die Qualität der Ferienhäuser und Appartements kontinuierlich steige. Das erhöhe die Kundenzufriedenheit und die Rate der Buchungs-Rückkehrer. Neben einer wertigen Unterkunft erwarten Urlauber zunehmend eine schnelle Buchung mit variablen Anreisetagen und Aufenthalten. Die Ergebnisse der Branchenumfrage skizzieren zum dritten Mal ein Stimmungsbild des deutschen Ferienhausmarkts. Der Ergebnisbericht kann unter www.deutscher-ferienhausverband.de/branchenumfrage-2018 heruntergeladen werden. Erfolgskurs von Ferienwohnungen in der Angebotsvielfalt begründet Die Anbieter werten die... Der Beitrag Ferienhausbranche auf Wachstumskurs erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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VCH-Hotelkooperation mit Büro auch in Berlin Mitte (Mo, 28 Mai 2018)
(PREGAS) Düsseldorf / Berlin, Mai 2018 – Die Geschäftsstelle der VCH-Hotels Deutschland hat vor wenigen Tagen auch ein Büro in Berlin Mitte in der Auguststraße 80 bezogen. Die Unterstützung der VCH-Hoteliers in den Bereichen Vertrieb und Marketing wird vor allem aus den neuen Geschäftsräumen koordiniert und gesteuert. Alle Service- und administrativen Supports erfolgen vom Standort in Düsseldorf. Besonders profitieren werden vom und im neuen Umfeld der elektronische Vertrieb, und Direct-Sales Aktivitäten. Sowie im Marketing die Konzeption und Realisierung von Online und Offline Kommunikationskonzepten. Axel Möller, Geschäftsführer der VCH-Hotelkooperation, bemerkt dazu: „Bei allen qualitativen Vorteilen, die die Zusammenführung dieser Bereiche an... Der Beitrag VCH-Hotelkooperation mit Büro auch in Berlin Mitte erschien zuerst auf PREGAS Presseportal.
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