Gastro News aus Baden Württemberg

Koch-Azubi-Contest 2019 im Brenners Park-Hotel & Spa (Di, 30 Apr 2019)
Gewinner des bereits zum fünften Mal stattgefundenen Koch-Azubi-Contest der Selektion Deutscher Luxushotels – diesmal im Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden – wurde Michael Kwoczek, der im Breidenbacher Hof in Düsseldorf im ersten Lehrjahr den Kochberuf erlernt. Bemerkenswert dabei: Kwoczek war bis vor Kurzem noch Einkäufer in der Modebranche und macht nun als Quereinsteiger seine Leidenschaft zum Beruf. Den zweiten Platz erkochte sich Jesse König aus dem The Ritz-Carlton, Berlin und auf den dritten Platz kämpfte sich Norbert Jacniak aus dem gastgebenden Brenners Park-Hotel & Spa. Alle Teilnehmer waren im Vorfeld aufgefordert, aus einem festgelegten Warenkorb ein 3-gängiges Fingerfood-Menü zu... Der Beitrag Koch-Azubi-Contest 2019 im Brenners Park-Hotel & Spa erschien zuerst auf PREGAS.
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Coca-Cola investiert erneut Millionen in Mannheim (Fri, 01 Mar 2019)
Mannheim, 01. März 2019. Coca-Cola investiert weiter erheblich ins Mannheimer Werk: Rund 30 Millionen Euro fließen in diesem Jahr in eine neue GlasMehrweganlage. Es ist die zweite Millioneninvestition in Folge: Bereits im vergangenen Jahr hat der Standort eine neue Einweglinie erhalten. Damit investiert Coca-Cola in zwei Jahren rund 50 Millionen Euro in Mannheim. Coca-Cola Mannheim: ein Werk im Technologie-Wandel Der Wandel bei Coca-Cola in Mannheim ist groß: Erneut kommen neue Abfülltechnologien an den Standort. „Wir befinden uns in einem TechnologieWandel. Die Investitionen der letzten zwei Jahre sind die höchsten seit der Gründung des Werkes. Damit steigt der Stellenwert unseres Standorts... Der Beitrag Coca-Cola investiert erneut Millionen in Mannheim erschien zuerst auf PREGAS.
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NYX Hotel Mannheim eröffnete am 11. Februar 2019 (Thu, 21 Feb 2019)
Graffiti- und Street Art-Künstler prägen das Hoteldesign des zweiten NYX Hotels in Deutschland Berlin / Mannheim, 19. Februar 2019. Das NYX Hotel Mannheim ging am 11. Februar 2019 offiziell an den Start. Neben dem NYX Hotel Munich ist es das zweite Haus der Lifestyle-Marke in Deutschland, mit der die Leonardo Hotelgruppe weiter wachsen und auf eine kunstaffine urbane Zielgruppe setzen möchte. Für dieses Projekt wurden insgesamt zehn Künstler*innen aus der Graffiti- und Street Art-Szene engagiert, die die Fassade und Innenbereiche des NYX Hotel Mannheim mit abgefahrenen Kontrasten und ausgefallenen Kunstwerken gestaltet haben. Das für rund 4,3 Millionen Euro komplett umgebaute... Der Beitrag NYX Hotel Mannheim eröffnete am 11. Februar 2019 erschien zuerst auf PREGAS.
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LOCATIONS Rhein-Neckar im Februar mit neuem Konzept, neuen Themen und viel Networking (Wed, 06 Feb 2019)
Drei Top-Speaker, vier interaktive Workshops, sieben Best-Practice-Präsentationen, über 140 Aussteller für Tagungen, Meetings und Events: Die LOCATIONS Rhein-Neckar bildet den Jahresauftakt der LOCATIONS Messereihe und präsentiert am 14. Februar 2019 im Congress Center Rosengarten in Mannheim außergewöhnliche Veranstaltungshäuser und Eventdienstleister aus der Metropolregion. Zusammen mit einem umfangreichen Rahmenprogramm können die Fachbesucher zahlreiche Informations- und Kommunikationsmöglichkeiten wahrnehmen und sich mit den richtigen Ansprechpartnern und Interessenten der MICE-Branche vernetzen. Die Veranstalter präsentieren ein neues Messeformat, haben ein spannendes Rahmenprogramm zusammengestellt und bieten verstärkt auch emotionale Eventunterhaltung und Erlebnisbereiche. Neben der Ausstellung wurden intensiv die Networking-Möglichkeiten erweitert – digital und analog – sowie... Der Beitrag LOCATIONS Rhein-Neckar im Februar mit neuem Konzept, neuen Themen und viel Networking erschien zuerst auf PREGAS.
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Best Western Plus Palatin Kongresshotel: Nachwuchskräfte engagieren sich (Wed, 23 Jan 2019)
Wiesloch, 22. Januar 2019. Am 3. Januar fand im Best Western Plus Palatin Kongresshotel eine von Auszubildenden im ersten Lehrjahr organisierte Winterfeier für die Belegschaft statt. Das Programm mit dem Motto „Winter Wonderland“ umfasste neben einem vielseitigen Büffet und einem festlich geschmückten und ausgeleuchteten Saal in verzauberter Winterstimmung die Moderation des Abends mit Ankündigung der Begrüßungsansprachen der beiden Geschäftsführer Klaus Michael Schindlmeier und Matthias Eckstein, eine Tombola und verschiedener selbst gestalteter Showeinlagen. Von musikalischen Beiträgen aus dem Kollegenkreis, einem Winterquiz, der Gestaltung eines gemeinsamen Kunstwerks bis zu einem von Michael Jackson inspirierten Tanz war alles vertreten. Zu Recht freuen sich... Der Beitrag Best Western Plus Palatin Kongresshotel: Nachwuchskräfte engagieren sich erschien zuerst auf PREGAS.
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ACHAT Hotels überraschte Mannheimer Heimkinder und -jugendliche zu Weihnachten (Wed, 09 Jan 2019)
Mannheim, Januar 2019. Regionale Vereine, Projekte und Initiativen unterstützen – das ist seit Jahren ein Anliegen der ACHAT Hotels Deutschland mit Sitz in Mannheim. Am 21. Dezember 2018 besuchte die Marketingabteilung sowie die Assistenz der Geschäftsleitung das Evangelische Schifferkinderheim Mannheim e.V. Beschenkt wurden 63 Mädchen und Jungen mit Sachspenden, die den Alltag etwas versüßen: Jedes Kind bekam einen Kinogutschein samt Popcorn und Getränken, für die Mädchen gab es Kosmetik-Gutscheine im Wert von 20 Euro. Die Jungs freuten sich vor allem über so genannte Fidget Spinner – einen Handkreisel, der viel Geschick erfordert. Außerdem spendierte ACHAT Getränke und Kuchen für die... Der Beitrag ACHAT Hotels überraschte Mannheimer Heimkinder und -jugendliche zu Weihnachten erschien zuerst auf PREGAS.
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Karlsruhe präsentiert das Jubiläumsjahr 2019 auf der CMT (Tue, 08 Jan 2019)
Eine ganze Stadt feiert: Mehrere große Jubiläen laden 2019 zum Besuch nach Karlsruhe ein. Die KTG Karlsruhe Tourismus GmbH stellt das umfangreiche Kultur- und Erlebnisprogramm vom 12. bis 20. Januar 2019 auf der CMT Stuttgart, der weltweit größten Publikumsmesse für Tourismus und Freizeit vor. Erst 30 Jahre alt und schon auf Platz 4 derwichtigsten Kunstinstitutionen weltweit: Das ZKM | Zentrum für Kunst und Medien Karlsruhe wird beim Ranking von ArtFacts.Net in einem Atemzug mit den Museen in New York und Paris genannt. Mit „WRITING THE HISTORY OF THE FUTURE“ zeigt das ZKM ab dem 23. Februar 2019 bis zum 28.... Der Beitrag Karlsruhe präsentiert das Jubiläumsjahr 2019 auf der CMT erschien zuerst auf PREGAS.
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HARBR. hotel Heilbronn eröffnet (Mon, 07 Jan 2019)
Ludwigsburg/Heilbronn, Januar 2019 – Vier Monate nach der erfolgreichen Eröffnung des HARBR. hotel Konstanz geht Anfang Januar 2019 auch das HARBR. hotel Heilbronn an den Start. Heilbronn ist nach Ludwigsburg und Konstanz der dritte Standort der jungen Hotelmarke des Projektentwicklers DQuadrat REAL ESTATE GmbH. Betrieben werden die HARBR. hotels von der Tochtergesellschaft DQuadrat LIVING GmbH mit Sitz in Ludwigsburg. „Durch die prädestinierte Lage am neuen Wissenschafts- und Technologiestandort Wohlgelegen mit seinen vielen Hightech-Firmen und dem internationalen Publikum richtet sich unser HARBR. hotel Heilbronn vorrangig an Geschäftsreisende. Aber natürlich sind uns auch Urlauber jederzeit herzlich willkommen. Die unschlagbare Nähe zum Gelände... Der Beitrag HARBR. hotel Heilbronn eröffnet erschien zuerst auf PREGAS.
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NH Mannheim startet pünktlich zum Jahresanfang mit 225 Zimmern (Fri, 04 Jan 2019)
Berlin, 4. Januar 2019. Die NH Hotel Group hat gleich zum Jahresanfang allen Grund zum Feiern, mit der Eröffnung des NH Mannheim mit 225 Zimmern und acht Veranstaltungsräumen. Das Vier-Sterne- Haus der Kernmarke NH Hotels in der Seckenheimer Str. 146 ist nur wenige Meter von Planetarium und Luisenpark entfernt und liegt zudem unweit des Paradeplatzes, dem zentralen Treffpunkt in der Innenstadt. Die Immobilie wurde von der GBI AG, Deutschlands größtem Hoteldeveloper, auf einer zuvor als Parkplatz genutzten Fläche gebaut und wird unter einem langfristigen Pachtvertrag durch die NH Hotel Group betrieben. Derzeit ist die Hotelgruppe mit dem NH Mannheim Viernheim,... Der Beitrag NH Mannheim startet pünktlich zum Jahresanfang mit 225 Zimmern erschien zuerst auf PREGAS.
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Hotel Residenz Pforzheim bekommt neue Zimmer (Wed, 02 Jan 2019)
(Pforzheim, den 31. Dezember 2018) Mit dem Kauf des Hotel Residenz Pforzheim vor über zehn Jahren legte die Hotelbetriebsgesellschaft in einer schwierigen wirtschaftlichen Phase den Grundstein für das heutige Unternehmen. Bis vor kurzem war es das größte Haus der BrownHouse Hotels & Resorts. Im vergangenen Jahr wurden bereits alle Bäder, Aufzüge, Balkone sowie das Frühstücksrestaurant erneuert. Nun soll das Hotel in zwei weiteren Umbauphasen renoviert werden. Dabei erhalten nicht nur über 100 Zimmer eine komplett neue Ausstattung: „Wir gestalten neben den Zimmern auch die Tagungsräume und die Lobby vollkommen neu. Dabei setzen wir auf eine deutlich exklusivere Ausstattung und ein... Der Beitrag Hotel Residenz Pforzheim bekommt neue Zimmer erschien zuerst auf PREGAS.
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Kennzeichnungspflicht Allergene
Lebensmittelkennzeichnung
HACCP Aufkleber
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