Highfood

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GastroNuovo im Glass Cube: Leonardo initiiert neuen Branchentreff (Mo, 15 Apr 2019)
Gastronomen, Hoteliers und regionale Anbieter versammelten sich Anfang April in Bad Driburg im Weserbergland. In der seit jeher eng mit dem Glasmacherhandwerk verbundenen Stadt lud Leonardo erstmalig zu einem Branchentreff ein, der GastroNuovo. Der Beitrag GastroNuovo im Glass Cube: Leonardo initiiert neuen Branchentreff erschien zuerst auf HighFood.
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SARO macht Sous-Vide bezahlbar (Tue, 19 Mar 2019)
Um sich in Zukunft noch klarer als kompetenter Küchenausstatter mit höchsten Qualitätsansprüchen zu fairen Preisen zu positionieren, zeigt Saro auf der Internorga 2019 als Teil seines breit gefächerten Sortiments unter anderem seine neu entwickelten Sous-Vide-Garer. Der Beitrag SARO macht Sous-Vide bezahlbar erschien zuerst auf HighFood.
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Beheizte Bankettwagen auf der Internorga: SARO macht Dampf! (Mon, 18 Mar 2019)
Im Rahmen seiner um neue Highlights ergänzten Produktpalette präsentiert der Küchenausstatter Saro Gastro Products auf der Internorga 2019 unter anderem seine neuen mit Dampf beheizten Bankettwagen. Der Beitrag Beheizte Bankettwagen auf der Internorga: SARO macht Dampf! erschien zuerst auf HighFood.
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Saucen-Vielfalt für Norddeutschland: Märker Fine Food auf der Internorga (Tue, 26 Feb 2019)
Über 30 Jahre Erfahrung: Märker Fine Food weiß, worauf es bei der Entwicklung und Produktion von Dressings, Saucen, Desserts und Feinkost für den Profi-Bedarf ankommt. Der Hersteller aus Norddeutschland präsentiert sein hochwertiges Sortiment auch auf der diesjährigen Internorga. Der Beitrag Saucen-Vielfalt für Norddeutschland: Märker Fine Food auf der Internorga erschien zuerst auf HighFood.
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Lamb Weston/Meijer: Nachhaltigkeitsbericht 2017-2018 veröffentlicht (Thu, 21 Feb 2019)
Lamb Weston/Meijer sieht sich auch bei wichtigen Themen wie Umweltschutz und Energieverbrauch in der Pflicht. Nun wurde der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Der Beitrag Lamb Weston/Meijer: Nachhaltigkeitsbericht 2017-2018 veröffentlicht erschien zuerst auf HighFood.
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Lamb Weston auf der Internorga: Die Vielfalt der Süßkartoffel (Tue, 19 Feb 2019)
Mit seinen Kartoffelprodukten ist Lamb Weston eine feste Größe in der Gastronomie und zählt zu den weltweit führenden Unternehmen auf diesem Gebiet. Das stellt Lamb Weston auch auf der diesjährigen Internorga unter Beweis, wo es seine Produkte in Halle B4 an Stand 306 in diversen raffinierten Rezeptideen präsentiert. Der Beitrag Lamb Weston auf der Internorga: Die Vielfalt der Süßkartoffel erschien zuerst auf HighFood.
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Saro Gastro Products auf der Internorga: Highlights für den Norden (Thu, 24 Jan 2019)
Der Küchenausstatter Saro Gastro Products aus Emmerich am Rhein wird in diesem Jahr wieder auf der Internorga in Hamburg vertreten sein. Der Beitrag Saro Gastro Products auf der Internorga: Highlights für den Norden erschien zuerst auf HighFood.
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Leonardo Proline: Trinkhalme aus Glas (Wed, 19 Dec 2018)
Einweg-Plastik ist bei vielen Gästen umstritten. Leonardo hat das zum Anlass genommen, mit Trinkhalmen aus Glas Nachhaltigkeit und Eleganz zu vereinen. Der Beitrag Leonardo Proline: Trinkhalme aus Glas erschien zuerst auf HighFood.
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Messen & Events im Foodservice Markt (Tue, 04 Dec 2018)
Wir von High Food haben die wichtigsten Messen & Events im Foodservice Markt als Jahresübersicht zusammengestellt. Hier ist der Plan der nächsten Highlights für Planer und Macher der Branche. Der Beitrag Messen & Events im Foodservice Markt erschien zuerst auf HighFood.
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SKID – das erste patentierte Küchenmesser aus Holz (Thu, 15 Nov 2018)
SKID: Das Holzmesser ist scharf, mit etwas über 100 Gramm sehr leicht und fasziniert Chefköche nicht nur mit der natürlich geschwungenen Form, sondern vor allem mit dem Material. Der Beitrag SKID – das erste patentierte Küchenmesser aus Holz erschien zuerst auf HighFood.
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