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Auch GOOGLE NEWS sammelt täglich Nachrichten und Neuigkeiten aus der Gastronomie. Hier kommt nicht nur die Fach- sondern auch die freie Presse zu Wort.




"gastronomie" - Google News

In der Gastronomie fehlen Kellner und Köche - Schwäbische (Do, 13 Dez 2018)
In der Gastronomie fehlen Kellner und Köche  Schwäbische In der Gastronomie wird es zunehmend schwieriger, Personal zu finden. Geringe Bezahlung und ungünstige Arbeitszeiten belasten das Image.
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Mit Gourmet-Lieferservice eine Marktnische besetzen - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Mit Gourmet-Lieferservice eine Marktnische besetzen  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Wie sind Sie auf die Idee des Gourmet-Lieferdienstes "MChef" gekommen? Eilerts: 2008 habe ich, damals noch als Unternehmensberater, in einem Projekt ...
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Gastronomie: Warum Wirte gezwungen sind, Ruhetage einzulegen - STERN.de (Wed, 12 Dec 2018)
Gastronomie: Warum Wirte gezwungen sind, Ruhetage einzulegen  STERN.de Gastronomie: Wirte legen mehr Ruhetage ein, verringern Öffnungszeiten und verkleinern das Angebot auf der Speisekarte. Denn es fehlt Personal.
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Was haben die Seferi-Brüder jetzt vor? - Augsburger Allgemeine (Wed, 12 Dec 2018)
Was haben die Seferi-Brüder jetzt vor?  Augsburger Allgemeine Plus Die Augsburger Gastronomen haben die Kaffeehauskette Henry's gekauft. Fatmir und Faton Seferi planen für 2019 aber noch ein ganz anderes Projekt.
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Expansion geplant: Was haben die Seferi-Brüder jetzt vor? - Augsburger Allgemeine (Wed, 12 Dec 2018)
Expansion geplant: Was haben die Seferi-Brüder jetzt vor?  Augsburger Allgemeine Plus Die Augsburger Gastronomen haben die Kaffeehauskette Henry's gekauft. Fatmir und Faton Seferi planen für 2019 aber noch ein ganz anderes Projekt.
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Gastronomie: Hier gibt es an den Weihnachtsfeiertagen noch freie Tische in Werne - Ruhr Nachrichten (Tue, 11 Dec 2018)
Gastronomie: Hier gibt es an den Weihnachtsfeiertagen noch freie Tische in Werne  Ruhr Nachrichten Wer an Heiligabend, den Weihnachtsfeiertagen oder an Silvester Essen gehen möchte, ist schon etwas spät dran. Doch noch gibt es freie Plätze (Angaben ...
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In die Wurst sollte möglichst alles rein - Gastronomie - Badische Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
In die Wurst sollte möglichst alles rein - Gastronomie  Badische Zeitung Beim Restaurant Spielweg in Münstertal erfuhren Interessierte vom früheren Chefkoch, wie Wild in Gänze verarbeitet werden kann. Die Leberwürste simmern ...
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Am Delmenhorster Pulternsee soll wieder Gastronomie entstehen - noz.de - Neue Osnabrücker Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
Am Delmenhorster Pulternsee soll wieder Gastronomie entstehen  noz.de - Neue Osnabrücker Zeitung Das Pultern-Areal rückt wieder in den Fokus. Während Pläne für Gastronomie am Pulternsee politisch eine Mehrheit finden, ist die Lage für nördlich davon ...
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Klüh Catering übernimmt Gastronomie im Zentralgebäude der Leuphana - finanzen.net (Thu, 13 Dec 2018)
Klüh Catering übernimmt Gastronomie im Zentralgebäude der Leuphana  finanzen.net Aktien in diesem Artikel anzeigen. Düsseldorf/Lüneburg (ots) - Die Leuphana Universität Lüneburg ist mit ihrem Konzept, wertorientierte Bildung und ...
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In der Löffinger Gastronomie gibt es kaum noch Mittagstische - Gastronomie - Badische Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
In der Löffinger Gastronomie gibt es kaum noch Mittagstische - Gastronomie  Badische Zeitung In der Löffinger Gastronomie einen Mittagstisch zu finden, ist gar nicht so einfach. Etliche Restaurantküchen bleiben über die Mittagszeit kalt. Touristen ...
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Neuer F&B-Manager im Roomers Baden-Baden - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Neuer F&B-Manager im Roomers Baden-Baden  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung BADEN-BADEN. Das Roomers Hotel in Baden-Baden stellt ein neues Teammitglied vor. Seit Anfang Dezember komplettiert Jiannis Lytrivis die Mannschaft um ...
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Was Book on Google der Hotellerie bringen könnte - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Was Book on Google der Hotellerie bringen könnte  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung STUTTGART. Das neue Buchungstool "Book on Google" steht nun auch in Deutschland zur Verfügung. Hoteliers können dabei die Internet Booking Engine ...
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Stimmen Sie jetzt für die schönste Weihnachtsdeko ab - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Stimmen Sie jetzt für die schönste Weihnachtsdeko ab  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung STUTTGART. Prunkvoll, heimelig oder kreativ und ganz anders: Die Einsendungen der AHGZ-Leser über ihre Weihnachtsdeko sind ganz unterschiedlich ...
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Neue Hotels der Marke NH Collection - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
Neue Hotels der Marke NH Collection  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Von der Resortgruppe A-Ja in die Privathotellerie – die Branche hat Sie wieder, aber sind Sie nicht an überraschender Stelle aufgetaucht? Hutmacher (lacht): ...
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Das ist neu in der Salzufler Gastronomie-Szene | Bad Salzuflen - Lippische Landes-Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
Das ist neu in der Salzufler Gastronomie-Szene | Bad Salzuflen  Lippische Landes-Zeitung Bad Salzuflen. Die Gastro-Szene in der Salzestadt brummt, doch hinter den Kulissen ist einiges im Umbruch. Welcher Laden hat inzwischen unter anderem ...
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Verliert der Löwenbräu-Wirt sein Wiesn-Zelt? - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Verliert der Löwenbräu-Wirt sein Wiesn-Zelt?  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung MÜNCHEN. Die Münchner Tagespresse erhebt derzeit schwere Vorwürfe gegen den Festwirt Ludwig Hagn. Er soll in seinem Löwenbräu-Festzelt auf der Wiesn ...
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Avatar-Roboter bedient Gäste als Kellner - gastronomie & hotellerie (Thu, 13 Dec 2018)
Avatar-Roboter bedient Gäste als Kellner  gastronomie & hotellerie Ein Café in Tokyo Japan nutzt Roboter, die von gelähmten Menschen ferngesteuert werden. Sie bedienen auf diese Weise indirekt die Gäste und nehmen ...
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Gastronomie-Fachmesse Hoga setzt auf Latte-art-Künstler - Wirtschaft-News - Süddeutsche.de (Thu, 06 Dec 2018)
Gastronomie-Fachmesse Hoga setzt auf Latte-art-Künstler - Wirtschaft-News  Süddeutsche.de Nürnberg/München (dpa/lby) - Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung (Hoga) will im kommenden Jahr in Nürnberg mit ...
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Neues Ranking: Franchise-System Dean & David ist vegan-freundlichste Gastronomie-Kette - FranchisePORTAL (Tue, 11 Dec 2018)
Neues Ranking: Franchise-System Dean & David ist vegan-freundlichste Gastronomie-Kette  FranchisePORTAL In Deutschland hat ProVeg nun unter mithilfe des Fachmagazins Foodservice untersucht, welche Restaurant-Ketten aus dem Quick- und Fullservice-Segment ...
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Airbnb muss Vermieterdaten herausgeben - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Airbnb muss Vermieterdaten herausgeben  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung MÜNCHEN. Der Herausgabe der personenbezogenen Daten von Airbnb-Vermietern stehen keine datenschutzrechtlichen Bedenken entgegen – so sieht es ...
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Ab und zu vermisst er noch den Seegang - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Sun, 09 Dec 2018)
Ab und zu vermisst er noch den Seegang  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Als Butler und *Service*-Steward ist Martin Lüttinger auf Kreuzfahrtschiffen gereist. Seine Erfahrungen bringt der Restaurantfachmann nun auf dem Gastroschiff ...
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Metro erreicht Umsatzziel - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Metro erreicht Umsatzziel  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung DÜSSELDORF. Die Metro AG hat im Geschäftsjahr 2017/18 den flächenbereinigten Umsatz um 0,7 Prozent steigern können. Der berichtete Umsatz von 36,5 ...
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Virtual-Reality-Learning fürs Gastgewerbe - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Tue, 11 Dec 2018)
Virtual-Reality-Learning fürs Gastgewerbe  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Von der Resortgruppe A-Ja in die Privathotellerie – die Branche hat Sie wieder, aber sind Sie nicht an überraschender Stelle aufgetaucht? Hutmacher (lacht): ...
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Coworking Space, Lifestyle Club oder Hotel? - gastronomie & hotellerie (Thu, 13 Dec 2018)
Coworking Space, Lifestyle Club oder Hotel?  gastronomie & hotellerie Der Zusatz „Co“ steht für ein Lebensgefühl, das sich mehr und mehr auch in der Raumgestaltung junger und frischer Hotelkonzepte wiederfindet. Der Gast ...
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Gastronomie und Schuhläden im Stern-Center: Diese Mieter ziehen bald aus | Lüdenscheid - Meinerzhagener Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Gastronomie und Schuhläden im Stern-Center: Diese Mieter ziehen bald aus | Lüdenscheid  Meinerzhagener Zeitung Lüdenscheid - Zum Jahreswechsel laufen einige Mietverträge im Stern-Center in Lüdenscheid aus, darunter durchaus namhafte Betriebe. Wer jetzt gehen ...
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Insolvenz Howa Management GmbH ist insolvent Mit ihrem 2017 gegründetem Unternehmen Howa wollten Mario-Sebastian Fertig - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 06 Dec 2018)
Insolvenz Howa Management GmbH ist insolvent Mit ihrem 2017 gegründetem Unternehmen Howa wollten Mario-Sebastian Fertig  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Mit ihrem 2017 gegründetem Unternehmen Howa wollten Mario-Sebastian Fertig und Stephan Krause Traditionslokale neu beleben. Nach nur 18 Monaten ist ...
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Alpenparks Hotel in Saalbach steht in den Startlöchern - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 13 Dec 2018)
Alpenparks Hotel in Saalbach steht in den Startlöchern  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung SAALBACH/ÖSTERREICH. Das Alpenparks Hotel & Apartment Sonnleiten im österreichischen Saalbach steht kurz vor der Eröffnung. Am 23. Dezember startet ...
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Trubel um Gastronomie im Neu-Anspacher Hessenpark - Usinger Anzeiger (Mon, 03 Dec 2018)
Trubel um Gastronomie im Neu-Anspacher Hessenpark  Usinger Anzeiger Schlagzeilen um neue Pächter im Neu-Anspacher Hessenpark. Gegen die Howa Management GmbH wurde ein Insolvenzantragsverfahren gestellt.
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Gastronomie in Düsseldorf: Das sind die besten neuen Cafés - Tonight.de (Wed, 12 Dec 2018)
Gastronomie in Düsseldorf: Das sind die besten neuen Cafés  Tonight.de Ein eigenes Café – für viele junge Gastronomen ein Traum. Hier fünf Neueröffnungen, die uns im Jahr 2018 begeistern haben.
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Friedrich W. Niemann betreibt jetzt ein B&B Hotel - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
Friedrich W. Niemann betreibt jetzt ein B&B Hotel  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung HILDESHEIM. Die Budgetkette B&B meldet die Eröffnung ihres 122. Hotels in Deutschland. Besonders interessant ist, von wem das 192-Betten-Haus betrieben ...
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Eintauchen in eine verwunschene Welt - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
Eintauchen in eine verwunschene Welt  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Mit ihrem Budget-Design-Konzept Ninetynine Hotels will Centro grüne Oasen in den Städten schaffen. Statt flimmernden Walls und technoidem Design erwartet ...
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Krefeld: Die City setzt auf Dienstleistung und Gastronomie - RP Online (Mon, 10 Dec 2018)
Krefeld: Die City setzt auf Dienstleistung und Gastronomie  RP Online Sorge um die Zukunft der Innenstadt macht sich der Wirtschaftsförderer Holger Leroy nicht: „Sie ist robust, trotz des Leerstands und der wachsenden Bedeutung ...
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Gastronomie In Oldenburg: Grüne Motte: Gespann plant weiteres Lokal - Nordwest-Zeitung (Tue, 11 Dec 2018)
Gastronomie In Oldenburg: Grüne Motte: Gespann plant weiteres Lokal  Nordwest-Zeitung Zwei Oldenburger Gastronomen bieten deutsche und orientalische Küche und verbinden Modernes und Gemütliches. Auch im ehemaligen Eetcafé tut sich ...
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Gastronomie sieht Gastwohl in Gefahr - Regionale Rundschau: Aktuelle Nachrichten - WESER-KURIER (Tue, 20 Nov 2018)
Gastronomie sieht Gastwohl in Gefahr - Regionale Rundschau: Aktuelle Nachrichten  WESER-KURIER Die Höchstarbeitszeit ist eines der Themen, die die hiesige Gastronomie umtreibt. Auflagen, Insolvenzen und Konkurrenz durch Vereinsheime waren weitere ...
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Neuer Geschenkgutschein stärkt Offenbacher Einzelhandel und lokale Gastronomie - Familien-Blickpunkt.de (Thu, 13 Dec 2018)
Neuer Geschenkgutschein stärkt Offenbacher Einzelhandel und lokale Gastronomie  Familien-Blickpunkt.de Unter dem Motto „Offenbachs großes Herz“ bringt die Offenbacher Stadtinformationsgesellschaft (OSG) erstmals in Offenbach einen branchenübergreifenden ...
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Bürgerversammlung in Epfach: Gastronomie ist Herzstück des Denklinger Bürgerzentrums | Denklingen - Merkur.de (Fri, 30 Nov 2018)
Bürgerversammlung in Epfach: Gastronomie ist Herzstück des Denklinger Bürgerzentrums | Denklingen  Merkur.de Epfach mit seinen 690 Bewohnern hat eine Dorfwirtschaft: die „Sonne“. Dort war oben im Saal am Mittwochabend die Bürgerversammlung für die Gemeinde ...
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Zustand in der Gastronomie: „Das Wirtshaus darf nicht sterben“ - Tagesspiegel (Tue, 20 Nov 2018)
Zustand in der Gastronomie: „Das Wirtshaus darf nicht sterben“  Tagesspiegel Harter Wettbewerb, viel Bürokratie: Obwohl es Gastronomie und Hotellerie gut geht, hat die Branche einige Forderungen an die Politik.
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Bundeskartellamt kritisiert Vergleichsportale - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
Bundeskartellamt kritisiert Vergleichsportale  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Hotels und andere Anbieter können sich bei einigen Plattformen gute Listenplätze erkaufen. Die Kunden würden darüber zum Teil nicht ausreichend informiert, ...
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Das sind die Tech-Trends für 2019 - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
Das sind die Tech-Trends für 2019  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Das weltweit agierende Tech-Investitions-Unternehmen GP Bullhound identifiziert die wichtigsten zehn Entwicklungen, die die Tech-Branche im nächsten Jahr ...
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Wirtschaft Hannover - Gastronomie und Tourismus mit Messebilanz zufrieden - Neue Presse (Fri, 16 Nov 2018)
Wirtschaft Hannover - Gastronomie und Tourismus mit Messebilanz zufrieden  Neue Presse Die Besucherzahlen nicht wieder auf Rekordnievau, doch in Stadt und Region Hannover haben Gastronomen und Tourismus wieder mächtig von der Messe ...
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Tropical Islands wird verkauft - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
Tropical Islands wird verkauft  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Das Badeparadies bei Berlin geht an die Parques Reunidos Group aus Madrid. Die Unternehmensgruppe will das Resort weiter vergrößern. Der Abschluss der ...
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Gastronomie - Personalnot: Café muss schließen - Freie Presse (Sat, 08 Dec 2018)
Gastronomie - Personalnot: Café muss schließen  Freie Presse Im "Café Klatsch" in Crimmitschau bleibt seit kurzer Zeit das Licht aus. Simone und Rainer Wittig entschieden sich für den Rückzug aus der ...
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Gastronomie - Auf ein Neues - Süddeutsche.de (Wed, 28 Nov 2018)
Gastronomie - Auf ein Neues  Süddeutsche.de Ray Seeliger will Biergarten am Kirchenwirt wieder öffnen.
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Zwei neue Motel Ones für das Münchner Bahnhofsviertel - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
Zwei neue Motel Ones für das Münchner Bahnhofsviertel  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Der Standort ist offensichtlich besonders attraktiv. Zwei benachbarte Häuser mit gleichem Konzept ist für den Betreiber kein Widerspruch. Erfolgsmarke: Motel ...
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Die besten IHK-Auszubildenden aus Hotellerie und Gastronomie - TAGESKARTE (Wed, 05 Dec 2018)
Die besten IHK-Auszubildenden aus Hotellerie und Gastronomie  TAGESKARTE Zum dreizehnten Mal fand jetzt in Berlin die jährliche Ehrung der bundesbesten IHK-Azubis statt. Bundespräsident Steinmeier lobte die Erfolge der ...
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So können Städte den Overtourism bekämpfen - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
So können Städte den Overtourism bekämpfen  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung WIEN. Überfüllte öffentliche Plätze, lange Schlangen vor Museen, unnötig viel Müll: Das sind Nebenwirkungen des ausufernden Tourismus in einigen ...
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Droht Mitarbeitern in der Gastronomie die Altersarmut? - Merkurist.de (Sat, 08 Dec 2018)
Droht Mitarbeitern in der Gastronomie die Altersarmut?  Merkurist.de Die Gewerkschaft NGG befürchtet, dass Beschäftigten in der Gastronomie in Frankfurt Altersarmut droht. Die Arbeitgeberseite verweist auf den Staat.
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Gastronomie: Nach Burger und Fritten gibt’s bald Chicken - SWP (Sat, 08 Dec 2018)
Gastronomie: Nach Burger und Fritten gibt’s bald Chicken  SWP Etwa 25 Jahre lang hat die Fastfood-Kette McDonald's ihre Produkte in Kuchens Gewerbepark an der B 10 verkauft, im Oktober vergangenen Jahres war nun ...
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Rottweil: Gastronomie: Wir können diesen Zustand so nicht lassen - Schwarzwälder Bote (Thu, 15 Nov 2018)
Rottweil: Gastronomie: Wir können diesen Zustand so nicht lassen  Schwarzwälder Bote Rottweil. Dass den Stadträten einiges unter den Nägeln brennt, zeigte sich am Mittwochabend. Viele Fragen und Forderungen an die Verwaltung gab es zu ...
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Schwere Zeiten für die Gastronomie - Schwäbische (Mon, 03 Dec 2018)
Schwere Zeiten für die Gastronomie  Schwäbische Beim Themenabend des Heimatvereins erzählen vier Immenstaaderinnen, die in den 60er Jahren als Bedienungen gearbeitet haben, von ihrem Gewerbe.
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Das Magazin der Gastronomie | Zurückgeben statt wegwerfen - Salz & Pfeffer (Thu, 13 Dec 2018)
Das Magazin der Gastronomie | Zurückgeben statt wegwerfen  Salz & Pfeffer «Die Tassen lassen sich 500 Mal waschen, ohne Gebrauchsspuren aufzuweisen. Das Potenzial für die Umwelt ist riesig.» Rund 86 Millionen Tonnen Plastik ...
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Gastbeitrag Gewaltige Herausforderungen! - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Fri, 07 Dec 2018)
Gastbeitrag Gewaltige Herausforderungen!  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Eine Branche ist im Wandel – und die Gastronomie in Gefahr. Drei Punkte sind dabei für mich ausschlaggebend: Mindestlohn, Fachkräftemangel und ...
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Buer: Aufbruchstimmung in Gastronomie und Einzelhandel - WAZ News (Wed, 21 Nov 2018)
Buer: Aufbruchstimmung in Gastronomie und Einzelhandel  WAZ News Aufbruchstimmung in Buer: In Kürze starten zwei neue Cafés, auch der Einzelhandel belebt sich mit Neueröffnungen.
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Marktforschung: Individual-Gastronomie nimmt in UK ab - FOOD SERVICE (Fri, 07 Dec 2018)
Marktforschung: Individual-Gastronomie nimmt in UK ab  FOOD SERVICE Die Anzahl der Restaurants in Großbritannien sank im September 2018 um 2 Prozent - im Schnitt mehr als zehn Schließungen pro Woche.
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„Gastronomie ist ein sehr hartes Geschäft“ - Grafschafter Nachrichten (Fri, 30 Nov 2018)
„Gastronomie ist ein sehr hartes Geschäft“  Grafschafter Nachrichten Seit Juli betreiben Julian und Sarah Kramer das Hotel-Restaurant „Haus Brünemann“ in Neuenhaus. Der Start lief nicht rund. Besonders geärgert hat das ...
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Culinary Art Festival 2.0: „Gastronomie/Hotellerie: Das Richtige für mi“ - meinbezirk.at (Thu, 13 Dec 2018)
Culinary Art Festival 2.0: „Gastronomie/Hotellerie: Das Richtige für mi“  meinbezirk.at OÖ. Trotz des unaufhaltsamen Anstiegs der Digitalisierung in der Wirtschaft, steht für Thomas Mayr-Stockinger, Obmann der oö. Fachgruppe Gastronomie, fest: ...
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Gastronomie-Wettbewerb: Beim Essen die Welt verbessern - FOOD SERVICE (Mon, 26 Nov 2018)
Gastronomie-Wettbewerb: Beim Essen die Welt verbessern  FOOD SERVICE Wer hat Deutschlands nachhaltigstes Gastronomie-Konzept? Die auf Food spezialisierte Kreativagentur Branding Cuisine startet den neuen Wettbewerb ...
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Käfer übernimmt Gastronomie im Deutschen Theater - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 03 Dec 2018)
Käfer übernimmt Gastronomie im Deutschen Theater  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung MÜNCHEN. Das Deutsche Theater in München freut sich über eine neue kulinarische Verpflegung der Zuschauer. Pünktlich zum Start des Gastspiels des ...
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Pantera bringt Serviced Apartments nach Böblingen - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
Pantera bringt Serviced Apartments nach Böblingen  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Der Kölner Projektentwickler will der steigenden Nachfrage nach Langzeit-Aufenthalten gerecht werden. Der Neubau in der schwäbischen Kreisstadt wird rund ...
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Hotelmarke Selina kommt nach Berlin - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Tue, 11 Dec 2018)
Hotelmarke Selina kommt nach Berlin  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Die Eröffnung in der deutschen Hauptstadt soll schon 2019 stattfinden. Im Fokus stehen Millennials und „digitale Nomaden“. Offenes Konzept: So präsentiert ...
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Neue Personaldirektorin im The Ritz-Carlton Berlin - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 12 Dec 2018)
Neue Personaldirektorin im The Ritz-Carlton Berlin  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung BERLIN. Claire Pichler (48) übernimmt als Director of Human Resources die Leitung der Personalabteilung im The Ritz-Carlton in Berlin. In dieser Funktion ...
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Gastronomie in Coswig: Essenservice Junghans unter neuer Führung - Mitteldeutsche Zeitung (Thu, 06 Dec 2018)
Gastronomie in Coswig: Essenservice Junghans unter neuer Führung  Mitteldeutsche Zeitung Sebastian Jura-Wagenknecht leitet in Coswig den Essenservice Junghans und hat die Nachfolge des gleichnamigen Firmengründers angetreten.
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Albert Darboven darf nicht adoptieren - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Tue, 11 Dec 2018)
Albert Darboven darf nicht adoptieren  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Der Kaffee-Unternehmer wollte eigentlich Andreas Jacobs zu seinem Sohn und Nachfolger machen. Das untersagt nun ein Gericht. Kaffee-Imperium mit ...
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Romantik veranstaltet ersten Lerncampus - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Tue, 11 Dec 2018)
Romantik veranstaltet ersten Lerncampus  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Das Weiterbildungsformat richtet sich an alle Mitarbeiter der Kooperation. Im Fokus stehen die Vermittlung neuer Inhalte, Entwicklungen und Techniken sowie ...
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Radisson will deutsche Hotels aufwendig renovieren - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Tue, 11 Dec 2018)
Radisson will deutsche Hotels aufwendig renovieren  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung STUTTGART. Die Radisson Hotel Group stellt ihre strategischen Schwerpunkte für 2019 vor: In Deutschland sind vor allem aufwändige Hotelrenovierungen ...
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Stetiges Wachstum bei Gastronomie-Franchise-System Coffreez - FranchisePORTAL (Thu, 06 Dec 2018)
Stetiges Wachstum bei Gastronomie-Franchise-System Coffreez  FranchisePORTAL Bereits 1999 eröffnete Stefan Gauß in Stuttgart seine erste reine Coffee-to-go-Bar - und schuf damit den Vorläufer des Gastronomie-Systems Coffreez, das ...
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Gastronomie im GHW wird erweitert - Steuerungsgruppe entscheidet über Programm - Dorstener Zeitung (Wed, 21 Nov 2018)
Gastronomie im GHW wird erweitert - Steuerungsgruppe entscheidet über Programm  Dorstener Zeitung Die Zukunft des Gemeinschaftshauses Wulfen ist gesichert. Auf Wunsch vieler Barkenberger wird die Gastronomie ausgebaut. Eine neu gebildete ...
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Hotelprojekt Scandic kommt nach München Die skandinavische Hotelkette wird 2021 im Quartier Die Macherei ihr erstes - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
Hotelprojekt Scandic kommt nach München Die skandinavische Hotelkette wird 2021 im Quartier Die Macherei ihr erstes  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Die skandinavische Hotelkette wird 2021 im Quartier Die Macherei ihr erstes Hotel in der Bayernmetropole eröffnen. Geplant sind 234 Zimmer, ein Restaurant ...
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"Black food Forest" bringt Rezepte, Trachtenfotos und Schwarzwaldgeschichte(n) zusammen - Gastronomie - Badische Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
"Black food Forest" bringt Rezepte, Trachtenfotos und Schwarzwaldgeschichte(n) zusammen - Gastronomie  Badische Zeitung Als einen weiteren Beitrag zum Heimattagejahr 2018 darf man die Neuerscheinung des Buches "Black food Forest" begreifen, in dem Menschen, Kulinarisches ...
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Bald neue Gastronomie im Mülheimer Ringlokschuppen - NRZ News (Mon, 19 Nov 2018)
Bald neue Gastronomie im Mülheimer Ringlokschuppen  NRZ News Nach der großen Krise sei das Schlimmste überwunden. Das vegetarische Restaurant „Ronja“ könnte schon im Februar nach Mülheim-Broich ziehen.
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Feiertage außer Haus – wo kann man hingehen? - Berliner Morgenpost (Sun, 09 Dec 2018)
Feiertage außer Haus – wo kann man hingehen?  Berliner Morgenpost Angebote für alle, die Weihnachten und Silvester nicht in den eigenen vier Wänden verbringen möchten.
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Kettenhotellerie Accorhotels will Orbis ganz übernehmen Der französische Hotelriese hat ein Übernahmeangebot für das übrige Aktienkapital - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Tue, 11 Dec 2018)
Kettenhotellerie Accorhotels will Orbis ganz übernehmen Der französische Hotelriese hat ein Übernahmeangebot für das übrige Aktienkapital  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Der französische Hotelriese hat ein Übernahmeangebot für das übrige Aktienkapital von Orbis angekündigt. Accorhotels ist bereits Anteilseigner des 128 Hotels ...
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Altersarmut: Beschäftigten in der Gastronomie drohen Mini-Renten - Zollern-Alb-Kurier (Mon, 10 Dec 2018)
Altersarmut: Beschäftigten in der Gastronomie drohen Mini-Renten  Zollern-Alb-Kurier 10.12.2018 - Dem Zollernalbkreis droht die Altersarmut – in einem größeren Ausmaß als bislang angenommen.
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Restaurantkritik Die neue Unbeschwertheit ist da Für den Gault Millau Deutschland ist die Luxusgastronomie am Ende - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Fri, 16 Nov 2018)
Restaurantkritik Die neue Unbeschwertheit ist da Für den Gault Millau Deutschland ist die Luxusgastronomie am Ende  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung STUTTGART. In der aktuellen Ausgabe des Gault Millau Deutschland, die Anfang dieser Woche erschienen ist, wird das Ende der klassischen, mit Luxus ...
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Gastronomie: Millionen-Bewertung für Flensburger Start-up | shz.de - shz.de (Mon, 03 Dec 2018)
Gastronomie: Millionen-Bewertung für Flensburger Start-up | shz.de  shz.de Das Unternehmen Igetnow will den Restaurantbetrieb digitialisieren. Seine Wurzeln hat es an der Förde.
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Cocktails und Erniedrigung - Frankfurter Rundschau (Tue, 20 Nov 2018)
Cocktails und Erniedrigung  Frankfurter Rundschau Londoner Bar „Alcotraz“ lockt mit Zellen und brüllenden Gefängniswärtern.
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Premiere auf der Gastronomie-Leitmesse: Masterclass for International Growth & Franchising - FranchisePORTAL (Thu, 15 Nov 2018)
Premiere auf der Gastronomie-Leitmesse: Masterclass for International Growth & Franchising  FranchisePORTAL 2019 findet die Internorga vom 15. bis 19. März statt. Erstmals auf dem Programm steht dabei die „Masterclass for International Growth & Franchising“ am ...
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Gastronomie: Ofen aus im Haus des Handwerks - Volksstimme (Sat, 08 Dec 2018)
Gastronomie: Ofen aus im Haus des Handwerks  Volksstimme Das vom Gault-Millau ausgezeichnete Magdeburger Restaurant „Selma & Rudolph“ wird geschlossen. Grund: der akute Mangel an Fachkräften.
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Tripadvisor-Ranking Das sind die zehn top-bewerteten Restaurants Tripadvisor vergibt wieder seine Travellers' Choice Awards - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Tue, 04 Dec 2018)
Tripadvisor-Ranking Das sind die zehn top-bewerteten Restaurants Tripadvisor vergibt wieder seine Travellers' Choice Awards  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Tripadvisor vergibt wieder seine Travellers' Choice Awards in der Kategorie "gehobene Küche". Erstmals wurden "Restaurants für jeden Tag" gelistet.
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Serie Binnenschiff-Gastronomie III: Rundumversorgung auf Europas Flüssen - FOOD SERVICE (Fri, 23 Nov 2018)
Serie Binnenschiff-Gastronomie III: Rundumversorgung auf Europas Flüssen  FOOD SERVICE Auf Flusskreuzfahrten der A-Rosa-Linie werden Reisende "all inclusive" verpflegt.
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Es geht um die Wurst - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Sun, 09 Dec 2018)
Es geht um die Wurst  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Metzger Claus Böbel hat in Rittersbach das Gasthaus Böbel zu einem Bratwursthotel umgebaut. Der Zuspruch der Gäste ist groß. Hat das richtige Gespür für ...
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Solebad-Gastronomie hat jetzt einen Namen: „Strobels im Solebad“ - Ruhr Nachrichten (Fri, 30 Nov 2018)
Solebad-Gastronomie hat jetzt einen Namen: „Strobels im Solebad“  Ruhr Nachrichten Zwei Experten aus Dortmund übernehmen die Gastronomie im Solebad. Das steht lange fest. Jetzt gaben sie den Namen bekannt. Angelehnt an ihr Lokal in ...
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Goldener Windbeutel Coca-Cola widerspricht Foodwatch Der Negativ-Preis - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 05 Dec 2018)
Goldener Windbeutel Coca-Cola widerspricht Foodwatch Der Negativ-Preis  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Der Negativ-Preis "Goldener Windbeutel" ging dieses Jahr an Coca-Colas Glacéau Smartwater. Der Konzern will das so nicht hinnehmen. Vorwurf der ...
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4 Prozent mehr Übernachtungen - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
4 Prozent mehr Übernachtungen  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Von der Resortgruppe A-Ja in die Privathotellerie – die Branche hat Sie wieder, aber sind Sie nicht an überraschender Stelle aufgetaucht? Hutmacher (lacht): ...
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Inning - Die neuen Pächter im Gasthof "Zur Post" bieten Schweinshaxn und Sushi - Süddeutsche.de (Sat, 17 Nov 2018)
Inning - Die neuen Pächter im Gasthof "Zur Post" bieten Schweinshaxn und Sushi  Süddeutsche.de Der Gasthof "Zur Post" in Inning hat neue Pächter: Thuy Chi Pham und ihr Ehemann Huy Viet Nguyen wollen ihre Gäste mit bayerisch-österreichischer Küche ...
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Mit diesem einfachen Trick könnten Mehlwurmpralinen zum Verkaufshit werden - Gastronomie - Badische Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
Mit diesem einfachen Trick könnten Mehlwurmpralinen zum Verkaufshit werden - Gastronomie  Badische Zeitung Insekten sind gesund, nahrhaft und schmecken gut. Wie aber könnten Vorurteile gegen Raupen und Co. bekämpft werden? Dazu braucht's mal wieder die ...
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Jüngster Chef in der Rankweiler Gastronomie - VOL.AT - Vorarlberg Online (Mon, 10 Dec 2018)
Jüngster Chef in der Rankweiler Gastronomie  VOL.AT - Vorarlberg Online Der 27-jährige Simon Scherl leitet seit der Eröffnung vor acht Jahren das Restaurant Marktplatz.
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Führungswechsel bei der Compass Group - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Wed, 05 Dec 2018)
Führungswechsel bei der Compass Group  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung ESCHBORN. Carsten Bick, Vorsitzender der Geschäftsführung der Compass Group Deutschland GmbH und Vorsitzender der Eurest Deutschland GmbH, ...
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Rottweil: Weg frei für Gastronomie beim Test-Turm - Schwarzwälder Bote (Fri, 23 Nov 2018)
Rottweil: Weg frei für Gastronomie beim Test-Turm  Schwarzwälder Bote Bebauungsplan-Änderungen für Berner Feld. Hauser plant Hotel. Café bei Pension Haas. Mit Video.
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Gastronomie im Alsfelder Erlenbad öffnet nun auch das SeeCafé - Oberhessische Zeitung (Wed, 28 Nov 2018)
Gastronomie im Alsfelder Erlenbad öffnet nun auch das SeeCafé  Oberhessische Zeitung Die BikiniBar im Alsfelder ist erfolgreich angelaufen. Nun öffnet das Team auch das SeeCafé für externe Gäste - zumindest erst einmal an drei ...
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Neuer Direktor im Victor's Teistungenburg - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 10 Dec 2018)
Neuer Direktor im Victor's Teistungenburg  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Jan Frederik Eigelshoven leitet ab sofort das Residenz-Hotel in Teistungen bei Göttingen. Er kommt vom Pentahotel Rostock. Neue Aufgabe: Jan Frederik ...
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Going Out 2018: Ansprüche der Millennials an die Gastronomie - FOOD SERVICE (Tue, 27 Nov 2018)
Going Out 2018: Ansprüche der Millennials an die Gastronomie  FOOD SERVICE Millennials nutzen ihr Budget am liebsten fürs Ausgehen. Zu diesem Ergebnis kam die jährliche Ausgeh-Umfrage "Going Out 2018".
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To wenig Kontrollen in'e Gastronomie - NDR.de (Thu, 15 Nov 2018)
To wenig Kontrollen in'e Gastronomie  NDR.de De Gastronomie-Warkschop NGG bekrittelt, dat de Arbeitstieten in Hamborg to wenig kontrolleert warrt. So as se seggt, hebbt de Behöörden beten mehr as ...
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Bald summt es im Nettedrom: BurgerBiene übernimmt Gastronomie der E-Kartbahn - osna.live (Wed, 05 Dec 2018)
Bald summt es im Nettedrom: BurgerBiene übernimmt Gastronomie der E-Kartbahn  osna.live Osnabrück. In die lautlose E-Kartbahn am Nettebad zieht im neuen Jahr ein leises Summen ein: Die Osnabrücker „BurgerBiene“ übernimmt im Januar 2019 ...
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Fachkräfte aus dem Ausland sollen Köchemangel lindern - derStandard.de (Tue, 27 Nov 2018)
Fachkräfte aus dem Ausland sollen Köchemangel lindern  derStandard.de Sogar Skihütten müssten wegen Personalmangels Ruhetage einlegen. Die Regierung will Abhilfe schaffen.
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Vapiano-Chef Jochen Halfmann nimmt seinen Hut - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Mon, 03 Dec 2018)
Vapiano-Chef Jochen Halfmann nimmt seinen Hut  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung KÖLN. Vapiano bekommt einen neuen Chef. Ab dem 1. Dezember wird Cornelius Everke CEO der Vapiano SE. Der Vorstandsvorsitzende Jochen Halfmann ist ...
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Kulinarischer Adventskalender: Im „Maria & Josef“ in Lichterfelde wird es traditionell - Berliner Morgenpost (Wed, 05 Dec 2018)
Kulinarischer Adventskalender: Im „Maria & Josef“ in Lichterfelde wird es traditionell  Berliner Morgenpost Berlin. Ein Restaurant überzeugt in erster Linie durch eine gute Küche und einen aufmerksamen *Service*. Wichtiger Faktor für den Erfolg ist aber auch die Lage.
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Club-Party als Dankeschön an Gastronomie-Azubis - Schwäbische (Sat, 01 Dec 2018)
Club-Party als Dankeschön an Gastronomie-Azubis  Schwäbische Wer sich für einen Gastronomie-Beruf entscheidet, soll auch feiern dürfen, schreibt die IHK über die Party, die 200 Azubis in Ravensburg gefeiert haben.
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Von Gastro-Kooperationen profitieren - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Fri, 16 Nov 2018)
Von Gastro-Kooperationen profitieren  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung STUTTGART. Als der schleswig-holsteinische Verein Feinheimisch vor Kurzem sein erstes Symposium veranstaltete, zählte auch Billy Wagner vom Berliner ...
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DEHOGA-Abteilung Gemeinschaftsgastronomie mit neuer Spitze - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Thu, 22 Nov 2018)
DEHOGA-Abteilung Gemeinschaftsgastronomie mit neuer Spitze  Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Engagiert in der Gemeinschaftsgastronomie: Der neue Vorsitzende der Fachabteilung Hans-Jürgen Fiedler (2.v.l.) mit Stellvertreter Andreas W. Ehrich (2.
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