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Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung  ist das Branchenorgan für Hotellerie und Gastronomie.


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Borchard kämpft um Asyl-Anerkennung (So, 19 Mai 2019)
Die Flüchtlinge Ali Rezai und Jawad Bayani bereichern das Team im Familotel Borchard's Rookhus in Wesenberg. Nun wurde ihr Asylantrag abgelehnt.
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Berlin-Tourismus ist kaum zu bremsen (Sun, 19 May 2019)
Der Hotelmarkt der Hauptstadt ist stark ins Jahr gestartet und kann den Schwung bisher mitnehmen. In den ersten vier Monaten 2019 lag der RevPar fast 6 Prozent höher als im Vorjahreszeitraum.
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Europa hat ein Ja verdient (Sun, 19 May 2019)
An 26. Mai ruft die Europäische Union ihre Bürger an die Wahlurnen. Hier die fünf wichtigsten Anliegen des Gastgewerbes.
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Frankfurt hat noch Luft nach oben (Sat, 18 May 2019)
Viele neue Hotelprojekte stellen die Betreiber in der Bankenstadt und deren Einzugsbereich vor Herausforderungen. Doch aktives Tourismusmarketing bietet Chancen, auch die Nachfrage zu steigern.
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Kleine Delle in der Boom-Branche (Sat, 18 May 2019)
Erstmals seit Langem ist im März der Inlandstourismus leicht zurückgegangen. In der erfolgsverwöhnten Branche sank die Zahl der Übernachtungen im Jahresvergleich um 0,4 Prozent.
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Grand Opening im Öschberghof (Fri, 17 May 2019)
In Donaueschingen gab es ein rauschendes Eröffnungsfest mit viel Prominenz und einem Überraschungsgast kurz vor Mitternacht.
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Die Tagungshotellerie gerät unter Druck (Fri, 17 May 2019)
Die Zahl der Veranstaltungen sinkt. Kleine Tagungshotels haben es immer schwerer, größere können noch profitieren. Veranstaltungszentren und hippe Eventlocations sichern sich immer mehr Marktanteile.
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Fördermittel für Modernisierug von Wirtshäusern nun abrufbar (Fri, 17 May 2019)
Die Politik will damit Schließungen im ländlichen Raum entgegenwirken und den Tourismus stärken.
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Trend zu Serviced Apartments geht weiter (Fri, 17 May 2019)
Derzeit werden auf dem Markt rund 28.500 Einheiten in 540 Häusern gezählt. Bis 2021 sollen laut "Marktreport Serviced Apartments" noch einmal weitere 17.000 Wohnungen hinzukommen.
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Guter Geschmack ist kein Selbstläufer (Fri, 17 May 2019)
Kinder sind durchaus offen für gesundes Essen. Gastronomen wollen das unterstützen, aber weder die Kids noch ihre Eltern erziehen.
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