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Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung  ist das Branchenorgan für Hotellerie und Gastronomie.


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Wieder ein Sternerestaurant in Berlin weniger (Do, 16 Aug 2018)
Spitzenkoch Markus Semmler schließt sein Restaurant in Berlin für den regulären Betrieb, veranstaltet dort aber weiterhin Events für geschlossene Gruppen. Auch das Catering bleibt.
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Deliveroo stellt Angebot in vier deutschen Städten ein (Do, 16 Aug 2018)
Das Unternehmen liefert ab dem 15. September in Düsseldorf, Bonn, Dortmund und Mainz kein Essen mehr aus.
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Männer wollen "mehr als Massage" (Do, 16 Aug 2018)
Die Nachfrage nach Spa-Treatments für Männer steigt, Spa-Newcomer stehen bereits in den Startlöchern. Wie man der Zielgruppe gerecht wird.
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Ein exzellenter Netzwerker feiert 60. Geburtstag (Do, 16 Aug 2018)
Fritz Engelhardt führt den DEHOGA Baden-Württemberg umsichtig und kollegial. Die Belange des Gastgewerbes sind dem Pfullinger Hotelier seit jeher eine Herzensangelegenheit.
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Falkensteiner Hotels & Residences wirbt bei Hertha BSC (Mi, 15 Aug 2018)
Im Berliner Olympiastadion, auf vereinseigenen Plattformen sowie auf den Social-Media-Kanälen des Clubs werden die Österreicher in der neuen Saison Präsenz zeigen.
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Scandic Hotels Europe stellen Director of Marketing vor (Mi, 15 Aug 2018)
Oliver Ramm hat den neu geschaffenen Posten übernommen. Er betreut für die Gruppe die Häuser in Deutschland und Polen.
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Stuttgart verzeichnet ein Übernachtungsplus von 3,3 Prozent (Mi, 15 Aug 2018)
Die baden-württembergische Landeshauptstadt ist besonders bei Amerikanern und Schweizern beliebt.
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"Overtourism ist kein Flächenbrand" (Mi, 15 Aug 2018)
BTW-Präsident Michael Frenzel hält überfüllte Destinationen nur für ein punktuelles Problem. Die gegenwärtige Debatte stelle Overtourism fälschlicherweise als allgegenwärtiges Phänomen dar.
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Zwei neue Gesichter bei D Quadrat Living (Mi, 15 Aug 2018)
Juliane Dieterle wird Second Resident Manager im Harbr Hotel Konstanz. Sebastian Huber wird Resident Manager im Harbr Hotel Heilbronn.
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Sure Hotels auf Wachstumskurs (Mi, 15 Aug 2018)
Die Marke wurde vor knapp zwei Jahren von Best Western eingeführt. Zu ihr gehören inzwischen weltweit fast 200 Hotels. Best Western rechnet dieses Jahr mit dem Markteintritt in Deutschland.
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